Mi Kitchenaide de más de 30 años finalmente decidió retirarse y solo estaba trabajando en la marcha más alta. Solicité uno nuevo para Navidad y desafortunadamente mi esposo (dada su calificación STAR en amazon) me compró un Cuisinart. Estaba feliz de que era más ligero que mi Kitchenaide y era un mezclador muy agradable. Por desgracia, ese fue el final de mi gusto si el mezclador. Cuando encendí la mezcladora no estaba impresionado con el dial de la mezcladora siendo de plástico. Se iluminó al encenderlo estaba limpio. Los accesorios no son muy robustos / hefty como mis kitxhenaides eran. Comienzo mi primer lote de galletas... ugh. Las paletas definitivamente no son adecuadas para el tamaño del tazón. Me encontré constantemente teniendo que raspar los lados del tazón. La cabeza no está lo suficientemente arriba ni se inclina lo suficientemente atrás como para poder lograr esto sin quitar la paleta. También tenga en cuenta que la paleta no llega al fondo del tazón, así que literalmente tiene que hacer mucha mezcla a mano. Derrota totalmente el propósito de tener un mezclador. El mezclador parece tener pestañas de goma adecuadas en la parte inferior de la misma; sin embargo, cuando lo enciendes, jurarías que estaba despegando hacia el espacio exterior. Vibra algo feroz y literalmente sacude todo lo que no está atado en mi mostrador. No hace falta decir que estaba muy decepcionado. Pensé "Tal vez acabo de conseguir un huevo podrido" ; Sin embargo, al leer muchas críticas, otros se quejaron de los mismos problemas. Decidí entonces devolver el mezclador en lugar de intercambiar. Cuisinart es una marca bien conocida y en los últimos años conocida por su calidad. Definitivamente sugeriría tomar estas revisiones en serio y hacer algunos cambios.

Me encanta mi nuevo mezclador de stand. Me encantan todas las características al respecto. Hago pan de masa agria y me ha hecho la vida mucho más fácil. La mezcla a mano de la masa era dura y el mezclador lo ha hecho en ningún momento plana. Me encantan los escudos que se adhieren al tazón para evitar salpicaduras. Eso es un factor más con este mezclador. Me encanta.

Hasta ahora estoy muy contento con ello. Este mezclador de soporte fue un reemplazo para un mezclador de soporte Sunbeam Mixmaster que tuve durante al menos 38 años. Durante algunos años hice pasteles para hornear y decorar, lo que requería una mezcladora de alta resistencia. Cuando el Sunbeam finalmente dejó de funcionar, sabía que necesitaría otra mezcladora de alta resistencia, especialmente desde que comencé a hornear y decorar nuevamente. Las reseñas que leí para el Cuisinart me impulsaron a hacer esta compra en particular. Hasta ahora estoy contento con la elección..

Compré el mezclador un par de semanas antes de Navidad, 2018. Me gusta mucho el mezclador. Me gustaría que los accesorios de mezcla se pudieran bajar un poco en el tazón para mezclar mejor una pequeña cantidad de ingredientes. Las uniones parecen rotar por encima de pequeñas cantidades de ingredientes, lo que da como resultado que esos ingredientes no se combinen bien. Cuando el volumen de ingredientes aumenta, la batidora hace un excelente trabajo.

¡Este mezclador es una bestia! Ha hecho su trabajo excepcionalmente bien hasta ahora. Se alimenta a través de la masa de pan más dura sin la menor vacilación. No tengo otros mezcladores para comparar, ya que esta es mi primera vez, pero no puedo imaginar la necesidad de nada más a menos que tuviera que iniciar una panadería! Definitivamente compraría este artículo de nuevo. Para cualquiera que esté considerando comprar este mezclador que no haya tenido un mezclador de stand antes como yo... adelante, no se sentirá decepcionado.

Compré un KitchenAid pero lo devolví porque no tenía la cabeza basculante. Este mezclador funciona bien. Tuve que hacer ajustes para que el batidor se acercara al fondo del tazón. Cuando lo usé por primera vez, no me di cuenta de que el batidor estaba alto. Pude colocar mis dedos debajo de los batidores. Después de google y youtube, probé el método "dime". Me las arreglé para conseguir el batidor mucho más cerca de la parte inferior, pero nunca pude conseguir el ajuste lo suficientemente cerca como para mover el centavo. Y no creo que pueda ajustarme más porque lo intenté. ¿Por qué la fabricación no hace esos ajustes antes de venderlos y enviarlos?? ?

Estoy contento con mi nuevo mezclador. El accesorio de batido funciona muy bien. La paleta de mezcla estándar no toca el tazón tan bien como debería, aunque para mezclar todos los ingredientes. Todavía no he probado el gancho de masa, pero estoy emocionado por hacer pan finalmente.

Mi esposa usa el batidor de alambre para hacer jarabe de "dulces de divinidad" es un ingrediente. Los batidores no desechan el interior del tazón dejando un jarabe de 1/16 de pulgada que necesita combinarse con los otros ingredientes. Aparte de ese problema, es un mezclador perfecto!! !

Hace poco compré el mezclador cuisinart stand y me encanta. Tienes que parar y raspar los lados. Pero hacer un glaseado que requiera una paliza durante unos 10 minutos es mucho más fácil ahora. Solo usé una batidora de mano antes... ¡pero me encanta esto y desearía haber conseguido hace un año! ¡¡¡Esperando el tiempo de las galletas de Navidad!!! !

Tuve tres problemas con este mezclador. 1. El tazón estaba tan apretado en la base cuando llegó que no pude moverlo. Mi esposo tuvo que sujetarlo contra su cadera para que se moviera. 2. Cuando traté de quitar el gancho de masa de la cabeza, no funcionó según las instrucciones del manual. Mi esposo determinó que tienes que empujar el accesorio hacia arriba en la cabeza mientras lo giras, para desbloquearlo. Es necesario corregir la referencia manual y rápida. Si no fuera por mi marido, me habría devuelto este mezclador. 3. Las instrucciones para el registro son inútiles. Usted NO toma una foto del “código de abajo” y se la envía. Pueden referirse a la placa de plata en la parte inferior de la base, pero nunca se especifica. Fui a la URL en línea y escribí los datos. El modelo está en la caja en un solo lugar. Para la unidad, usé el número de 7 dígitos en la placa de plata en la parte inferior de la base, y fue aceptado. ¡Ahora me encanta usarlo! Leí los comentarios sobre cómo los ingredientes secos permanecen en el fondo del tazón del mezclador, así que primero coloqué la levadura, el azúcar y el agua tibia a prueba, luego los ingredientes húmedos restantes, en el tazón del mezclador a velocidad 4. Luego utilicé el protector contra salpicaduras y verter el pico [ambos son excelentes] para agregar lentamente los ingredientes secos mientras mezclaba a velocidad 2. Aumenté la velocidad a 4 y nunca necesité raspar el tazón. La masa de levadura para mis bollos ingleses de cruce caliente [que incluían 1 12 c de fruta confitada] y Feno [rollos de hoagie egipcios] se amasaron a la perfección usando el gancho de masa. Luego usé la hoja plana para mezclar un lote grande de una masa gruesa de harina de avena Fruit & Nut. Volví a batir todos los ingredientes húmedos [mantequilla, huevos, vainilla] y azúcar en 4, luego añadí los ingredientes secos [incluidas las frutas confitadas que había mezclado con harina 2 T para evitar la aglutinación] a través del pico de vertido. La masa se mezcló uniformemente y a fondo sin la necesidad de raspar el tazón. El mezclador es robusto y encantador; el color del huevo de Robin es magnífico. El protector contra salpicaduras y el pico de vertido son gruesos, de plástico pesado y transparentes para ver el contenido del tazón. El mezclador no se mueve en el mostrador incluso durante altas velocidades. El bol es fuerte, me encanta el mango. Es muy fácil de usar sin el manual una vez que sepa cómo agregar / quitar el tazón y los accesorios. Es muy tranquilo.