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Batidora de pie Cuisinart SM-50BLU 5.2L 12 velocidades de acero inoxidable

¡Funciona increíble! ¡Fácil de limpiar y es ligero!

Gran mezclador

cuisinart.com

Comprado hace un mes. Solo desearía que hubiera un accesorio de procesador de alimentos que se pudiera comprar.

Gran poder.

Honestamente, todavía no he tenido tiempo de usarlo, pero fue muy recomendado por mi hija.

Revisión previa al uso.

Funciona muy bien, el helado es genial si usas crema batida pesada en lugar de crema pesada.

Helado

Podría ser mejor raspar los lados durante la mezcla.

Solo

Bueno para el pan, terrible para puré de papas. ¡Ciudad de mierda!

Solo pan

Como la primera máquina que tenía se cambió en garantía debido al sobrecalentamiento del motor, este es el segundo mezclador que he tenido. Por desgracia, se comporta de manera muy parecida a la primera. Lo que pensé que era un mal motor parece ser simplemente la forma en que está diseñada la máquina, incapaz de hacer lo que se supone que debe hacer durante más de unos pocos minutos a la vez. Mezclar una masa de pan básica debe ser bastante simple, 2 tazas de agua y 6 tazas de harina, pero esta cosa tiene el tiempo más difícil con ella. Una vez que la masa comienza a unirse, el mezclador comienza a luchar y a luchar duro. Puedo ver que se ata por la masa casi cada rotación, y solo tengo la configuración en 3, la más baja de las configuraciones para el pan recomendadas en el manual. El motor comienza a sobrecalentarse y se arriesga a un apagado. Todavía no he intentado nada más, como galletas o pasteles, ya que generalmente solo horneo pan. Tal vez funciona mejor con cosas como esas, pero me resulta difícil de creer si se sobrecalienta con algo tan simple como la masa de pan después de solo 5 minutos de mezcla.

Forma sobre función

Tengo 71 años y soy un gran panadero. Miré a varios mezcladores de stand de marca. Me di cuenta de que el mezclador Cuisinart que compré era un vatio más alto que las marcas de renombre populares en el mercado por menos dinero. Estoy muy contento con el rendimiento de este mezclador. Mi deseo sería que tengan un accesorio con los lados de goma que raspe mejor el tazón y reduzca al detenerse y comenzar a raspar los lados del tazón. Este es un problema con todos los mezcladores de soporte. He usado otros mezcladores de soporte caros en el pasado y todos hacen lo mismo. Sin duda recomendaría este mezclador a cualquiera. Gracias Cusinart por hacer un excelente mezclador de stand a un precio más bajo que no defrauda.

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