Hemos disfrutado de este tipo de parrilla de carbón Weber desde 1980. La única razón por la que debemos reemplazar es el deterioro. Siento que este tiene algunas mejoras maravillosas como el termostato, la rejilla que se abre por dos lados y el colector de cenizas no es solo un recipiente de metal plano. Me encantan las diferentes formas de cocinar con él. Nuestros hijos también tienen parrillas Weber ahora. Gran producto que dura!

Construcción de calidad. Mi primera parrilla tipo hervidor, así que una ligera curva de aprendizaje para mí. Echo de menos la comodidad de una tapa con bisagras, ya que encuentro que el clip colgante es un poco incómodo. Absolutamente ninguna queja de lo contrario. En cuanto a la cocina: excelentes resultados hasta ahora - Cada vez mejor. Espero con ansias años de calidad.

el asa superior w / escudo es muy bueno. el broche de presión en las piernas es muy agradable. los nuevos orificios de ventilación en la parte inferior también son mejores. lo único que necesita ser es un calibre más pesado de metal para la cubierta y el tazón con una mejor protección contra el calor en el interior y un esmalte más grueso en el exterior.

Siempre había querido un fumador offset para poder intentar fumar briskets y costillas, etc., pero nunca pude justificar el costo. Después de comprar el Weber Kettle, descubrí que la BBQ indirecta baja y lenta estaba completamente al alcance de mi nuevo Weber Kettle y no solo he rostizado excelentes filetes y hamburguesas en el mes que lo he tenido, he rostizado dos pollos y BBQ'd / ahumado dos estantes de costillas de cerdo después de tutoriales de YouTube muertos y fáciles, ¡y todo lo que he cocinado en el Weber ha sido GRANDE! No puedo recomendar lo suficiente.

Más espacio del que crees. Hasta ahora solo tengo filetes a la parrilla. Wow, ¿salen genial; y tan divertido de hacer también! Estoy emocionado de hacer pronto bacon y humo lox. Durante el envío, la tapa fue astillada. Me puse en contacto con el soporte de Weber, y en cuestión de minutos tenía una nueva tapa en el camino.

Tenía un fumador de gas, Weber Gas Grill y la caldera Weber. Yo uso los tres dependiendo de lo que estoy tratando de cocinar. El ahumador es genial si tienes muchas costillas o pollo, la parrilla de gas para hamburguesas rápidas, maltés y bistecs, pero realmente me gusta la tetera para asados de costilla principal y pavos enteros. Es fácil de configurar y controlar el calor y los sabores que salen son grandes sin llegar a loco con astillas de madera. La capacidad de añadir carbones fácilmente a los lados permite tiempos de cocción más largos. La familia ama los resultados.

Sabía que cuando iba a comprar una nueva parrilla de carbón iba a ser una caldera Weber. Es icónico y algo que todos deberían poseer en algún momento, así que finalmente compré uno. Durante el primer mes o así de uso no puedo imaginar por qué siempre elegí una parrilla de gas para "conveniencia" y nunca una parrilla de carbón. Esperamos a la parrilla tanto como sea posible. Lo recomiendo encarecidamente.

Mi primera nueva caldera de 22". Lo compró especialmente para el recogedor de cenizas; funciona bien, pero es realmente difícil apretar el mango de liberación!! (Me reí en una revisión anterior, pero es difícil.) Lo compraría de nuevo, pero durará toda mi vida. Me encanta cómo se cocina.

La calidad ya no es tan buena. Hace un par de semanas compré el hervidor de agua. Partí a la parrilla unas tres veces y en la cuarta la pintura debajo de la tapa se desprendió y se puso sobre la comida. La tapa se ha oxidado. Por supuesto, no podíamos comer la comida cubierta de pintura.

Compré esta parrilla hace dos meses. Fue mi primera compra de un producto Weber. Solo he usado el pozo para asar hamburguesas, alas y chuletas hasta ahora. Recientemente he comprado los estantes de carbón para realizar parrillas indirectas y llegar a fumar algunas costillas n brisket. Me encantan las características que tiene el pozo y ayudan a cocinar muy fácil. Sin duda recomendaría la serie Weber Copper de 22 pulgadas.