Soy asador por primera vez y empecé asando verduras, ¡y quedaron fantásticas! El siguiente fue alitas de pollo ahumadas/asadas y también estaban excelentes. Me encanta el medidor de temperatura en la tapa, ayuda mucho cuando necesito saber cuándo la parrilla está lista para cocinar. ¡Espero con ansias muchas horas asando este año!! ¡

Me expreso a través de mi hervidor Weber. Sé lo ridículo que debe sonar eso. Comenzamos como una especie en busca del fuego; Weber proporciona una etapa para controlar ese fuego y cocinar con él.

Siempre he usado propano y di un gran salto de fe al probar esta parrilla de carbón. La primera vez fue una gran curva de aprendizaje, pero la segunda vez fue suave. ¡Me encanta absolutamente! El sabor no tiene comparación. Me gustaría que el "gancho" para colgar la tapa fuera un poco más destacado, normalmente solo lo pongo en el suelo en su lugar. Totalmente satisfecho y probablemente nunca volveré a usar propano.

Esta parrilla lo es. ¡Un cambio total! El premium de 22 pulgadas. La parrilla es la que hay que comprar. Siempre es una excelente experiencia de cocina. ¡El sabor y el gusto son excelentes! ¡También uso todas las funciones que esta parrilla tiene para ofrecer! Es todo lo que necesitas, nada de lo que no necesitas. El sistema de gestión de cenizas es excelente. La función de agregar carbón es excelente. La rejilla cuelga en la parrilla junto con la tapa. Estoy muy contento de haber decidido comprar la parrilla de carbón tipo kettle premium de 22 pulgadas. ¡

Mi primer Weber. Me encanta, pero encuentro que el medidor de temperatura no es muy útil en su ubicación. Uno debajo del deflector en la tapa estaría colocado de manera mucho más estratégica.

Tuve que dejar mi primera parrilla Weber debido a una mudanza hace una década. Me mudé de nuevo y obtuve la versión mejorada con el atrapacenizas y otros accesorios. A la parrilla le encanta, es aún mejor la segunda vez.

Tuve el mismo modelo durante 15 años hasta que la pata que se monta en la base se oxidó y se colapsó. Hay pocas mejoras en el diseño anterior, siendo el escudo contra el calor en el mango y la disposición para quitar las cenizas un poco mejor, lo más notable. Dicho esto, apuesto a que el nuestro no fue el primero en que se le cayeron las patas. (Lo cual es sorprendente considerando que estuvo cubierto por varias coberturas oficiales de Weber durante toda su existencia.). Así que, aunque 15 años es bastante bueno, creo que podría ser mejor.

Sólo lo he usado unas pocas veces y en su mayoría estoy satisfecho con él. Excepto que me gustaría que la tapa encajara un poco mejor en la base. Si no está colocado en su lugar, su fuego será entre 100 y 200 grados más alto de lo esperado. Resultando en comida potencialmente quemada. Ojalá Weber resolviera eso. Por lo demás, creo que es una excelente olla para quienes quieren cocinar “caliente y rápido”.

¡Pros = cocina muy bien! El sistema de recogida de cenizas funciona muy bien. El acabado de la tetera es muy bonito, resistente y duradero. No soy profesional, pero encuentro que la altura de las patas de la parrilla es un poco baja y tienen una sensación endeble en la base de la pata de la tetera. Además, la altura desde la superficie de cocción hasta la tapa/cúpula podría ser un poco más alta para acomodar un pollo entero. Además, me gustaría que toda la parrilla estuviera una o dos pulgadas más alta del suelo, tal vez con patas más largas. y los insertos de pierna más resistentes en la propia tetera...

Mucho espacio en la parrilla para asar directamente e indirectamente. Buenos accesorios y similares. El sistema de vertedero de ceniza es práctico, pero como la conexión de la pata con la carcasa de la parrilla es un poco floja, toda la parrilla se tambalea bastante al vaciar las cenizas.