Compré esta parrilla porque quería experimentar el sabor de cocinar sobre carbón. ¡Lo que aprendí y descubrí fue mucho más! Por supuesto, puede usar esta parrilla como una parrilla de carbón tradicional, pero también puede usarla como ahumador sin necesidad de modificaciones. Encontré muchos videos de YouTube de personas que usan el hervidor Weber para fumar todo tipo de carnes. Todo lo que necesita hacer es colocar el carbón al lado de la tetera para cocinar indirectamente, agregar un poco de madera para el humo y usar las rejillas de ventilación para controlar la temperatura para fumar bajo y lento. He ahumado salmón, pavo, pollo, cerdo, costillas de cerdo, costillas de res, queso. Incluso añadiendo madera para dar a su parrilla tradicional un poco de sabor a humo. Uno de los mejores filetes que he hecho fue simplemente usando un poco de nogal y el método de sellado inverso. Produje filetes tiernos, perfectamente cocidos con un increíble sabor a humo que me hizo suspirar con placer y satisfacción. La tetera está bien aunque con el sistema de limpieza de un toque para eliminar las cenizas. A veces se requiere que empujes la ceniza hacia las alas de limpieza, pero no tengo quejas. Esta es mi parrilla para el sabor máximo. Tengo una parrilla de propano Weber Genesys que uso cuando no puedo esperar a que el carbón se instale.

Es una muy buena parrilla de patio trasero. Lo único que estaría bien sería cambiar el portatapas a similar del jumbo de 18 pulgadas que es el Weber portátil. No quiero que lleve pero para bloquear la tapa cuando no se está utilizando y luego girar el pestillo para mantener la tapa cuando se quiere dejar abierta.

Compré esta parrilla hacia el final del verano. Desde entonces he cocinado de todo, desde hamburguesas y perritos calientes hasta carne de res. La parrilla se sella bien, lo que facilita el control del calor. Hay toneladas de grandes accesorios para asar esta parrilla clásica. En general, este es un producto bien construido y fácil de montar y usar.

Reemplazé mi parrilla de 22" de 30 años con esta nueva versión. Me gusta el recolector de cenizas. Hace que la limpieza sea más simple, más fácil y menos complicada. No tengo ninguna queja sobre esta nueva versión de mi parrilla de 30 años. Si te gusta barbacoa con carbón.. Yo recomendaría este 22" parrilla. ¡Disfruta de la mía!

La parrilla Weber de 22 "es probablemente la mejor parrilla de carbón económica y versátil del mercado, aunque no he hecho una investigación exhaustiva. El modelo actual tiene dos defectos: carece de la abrazadera metálica en el exterior de la parrilla en la que se puede apoyar la parte superior de la caldera, teniendo en su lugar un gancho pequeño, inconveniente y difícil de encontrar en el interior de la parte superior. Además, mi accesorio de asador Weber no lucha con seguridad y comodidad en la parte superior, aunque es funcional. De lo contrario, es casi todo lo que necesitarás en una parrilla de carbón.

Mi primera parrilla Weber (22 "Kettle) y estoy satisfecho con la calidad, la consistencia de la cocción y la facilidad de uso. Compré las bandejas de carbón opcionales y lo recomendaría. He hecho carne de cerdo, costilla principal, solomillo superior asados y todo resultó genial. Recomiendo altamente este grill.

La comida sabe mucho mejor que el gas que voy a llevar la parrilla de gas al desguace... aunque se podrían hacer dos mejoras. 1 cambie la ubicación del medidor de templo, cuando cocine inderect está justo encima de las brasas.2 coloque números de abertura de ventilación más bajos para hacer los ajustes más precisos.

Compramos nuestra parrilla Webber hace un mes o así y ha sido genial! La calidad es inigualable y el pensamiento puesto en el diseño es casi perfecto. Me gustaría ver dos cosas añadidas. Primero me gustaría tener opciones de niveles para colocar mi rejilla de cocina. A veces solo quieres estar un poco más arriba de las brasas, por lo que tener la opción de subir o bajar la rejilla sería bueno. En segundo lugar, colocar algo que le impida quemarse los dedos al ajustar el flujo de aire en la tapa. Esos dos cambios harían que la parrilla de Webber fuera PERFECTA

Compré esto hace aproximadamente un mes para reemplazar mi Weber de 22" de 45 años. La gran mejora en la recolección de cenizas y el sistema de ventilación también es excelente. con la adición del medidor de temperatura realmente puedo controlar la cocción y la parrilla con bisagras me da más área de cocción y es fácil agregar más carbón si es necesario.

¡Me encanta esta cosa! Los diseños clásicos funcionan muy bien. Este chico malo lo hace todo. Se pone tan caliente como usted siempre necesitará, y funciona muy bien para bajo y lento. El termómetro incorporado también es un gran accesorio. He usado otras parrillas de carbón propiedad de amigos y familiares, pero esta es muy superior. Algunas de esas parrillas más baratas no tienen suficiente espacio vertical o tendrán burbujas de pintura si su carbón caliente se acerca demasiado a un lado. He estado usando una parrilla de pellets durante la última década y me aburrí un poco y quería ir por la ruta del carbón. Yo también odiaba aspirar esa cosa todo el tiempo también. Obtener esta caldera Weber ha renovado mi amor por la parrilla y la uso tan a menudo como sea posible. Esta fue la mejor compra que he hecho en mucho tiempo!