Increíblemente afilado. Estaba emocionado de sacarlo de la caja, fue descuidado y literalmente me corté el dedo a través del plástico que cubría el cuchillo. Hecef están entre los cuchillos de cocina de nivel medio mejor calificados. Compré este en una oferta increíble. Si necesitas un cuchillo de chef afilado, no busques más.

Cocino uso diario, ¡pico muchas verduras! 30 años cocinando y este es el mejor cuchillo que he tenido. ¿A quién le importa si no es acero japonés auténtico? snobs. Mis herramientas de afilado no funcionan, el deslizador y la varilla. Estoy pensando en comprar una piedra mojada para sacar punta a cuchillos viejos, pero por $26 solo compro un cuchillo nuevo. Jaja, espero que se mantenga afilado por mucho tiempo. ¡CUIDADO! ¡Muy filoso! ¡Te va a quitar las uñas de los dedos!

Llegó increíblemente afilado, el mango se ajusta suavemente a la mano, la punta es muy filosa. El acero parece ser de buena calidad para el precio y es delgado, por lo que será fácil de afilar en el futuro

Comprado esto para reemplazar nuestro actual con expectativas prudentes ya que el precio es bastante razonable en comparación con los cuchillos japoneses en el mercado. Para mi agradable sorpresa, el cuchillo se ve muy bien y extremadamente afilado. El asa también es muy agradable. No sabemos la durabilidad del cuchillo con un uso muy limitado hasta ahora, pero estamos satisfechos con nuestra compra.

Estoy muy impresionado con este cuchillo Damascus. La hoja es extremadamente afilada desde el primer momento y el diseño de Damasco se ve hermoso. Se siente sólido y bien equilibrado en la mano, y el mango tiene un agarre cómodo. Lo he usado para cocinar y tareas ligeras para exteriores, y funciona muy bien. El empaque estaba bien y la entrega fue rápida. Definitivamente vale la pena por el precio; lo volvería a comprar.

¡Me encanta el cuchillo! Como persona que creció como agricultor y siempre lleva bolo la mayor parte de mi trabajo, tener una herramienta afilada hace las cosas más fáciles, igual que este cuchillo. ¡Probablemente el mejor cuchillo por su precio que existe! No puedo esperar para regalarles a mis padres el mismo cuchillo.

Los cuchillos Damascus normalmente cuestan en el vecindario de $200 o más, me sorprendió encontrar este a un muy buen precio, además tiene una construcción de 67 capas y el mango VG10, igual que mi cuchillo de caza. Buen cuchillo, son maravillosos. Es algo hermoso a la vista, la hoja es muy rígida y muy filosa, simplemente se desliza a través de todo lo que he cortado hasta ahora. También está bien evaluado por quienes opinan sobre los cuchillos y es una compra recomendada. No soy un chef profesional, solo cocinero en casa. Es la cantidad de dinero que he gastado en un cuchillo, pero después de usarlo, lo entiendo.

Compré esto para mi papá y dijo que es el mejor cuchillo que ha tenido. Este es un buen precio para un acero Damasco real. Estoy muy contento con la compra y planeo comprar uno para mí.

El mejor cuchillo que he comprado. equilibrado y el mejor handeling y talling en la mano. Tengo 77 años y este cuchillo pasó la prueba de corte de papper. Rebané un tomate primero y nunca había cortado tan delgado y no hubo roturas salió forma perfecta y en drag.. volví a pedir otro tipo de profesional, pero wmt no tenía ninguna lista con el mismo handel con los mismos espectros. pero este cuchillo es un robo por el precio de 25 dólares rango a la venta. También afilar todos mis propios cuchillos. Bailando. Gran cayó en la mano. y muy forma.

La página web del fabricante de este cuchillo indica explícitamente que está grabado con láser para parecer acero Damasco solo con fines estéticos. No vi eso en la página del producto de WALMART.