Mi pedido de artículo era de 3 lb. Esto definitivamente no pesa 3 lb y nunca hubo ninguna notificación de que costaría menos si se hubieran quedado sin jalapeños ni nada por el estilo. Muy decepcionante porque cuando esperas una cierta cantidad es difícil usarlos para una receta cuando no tienes lo que necesitas.

Los jalapeños se veían bien, grandes y picantes.... Los sembré. No tienes que hacerlo, lloro mucho cuando se trata del calor, y hacer esto me permite disfrutarlos. Los asé en el horno en el asador según mi preferencia de carne asada. Usé algunas piezas para un dip de alcachofa y espinaca que preparé y guardé el resto en aceite de oliva/canola para después. ¿Cómo se almacena en aceite? Solo los colocas en un frasco que tiene tapa. Cubre con aceite, canola, oliva o cualquier aceite que uses, es bueno. Enfríe y colóquelo en el refrigerador. El aceite adquiere sabor y puedes usarlo solo, como para huevos o pan tueste. Si usas tanto aceite que los chiles asados quedan por encima del aceite, solo agrega más aceite para cubrir los chiles. Hacer esto ahorra tiempo al cocinar comidas porque tus chiles ya están asados. Aso cabezas de ajo, pimiento rojo, amarillo y naranja, cebollas y jalapeños, y las pongo todas juntas en un frasco grande con aceite. Son excelentes en sándwiches, comidas de pasta, ensaladas y en tablas de quesos. Además, el aceite es muy sabroso. Un frasco nunca dura más de 2 semanas en mi refrigerador. Comience con un lote pequeño.

Me encanta el tamaño de estos chiles y lo accesibles que son. Le dieron un sabor único a un platillo de verduras conocido como Giardenella y también los usaré en mis frijoles pintos para darle un toque especial. Lo que más me gusta es que puedes controlar la cantidad de calor eliminando la mayor cantidad o menor cantidad de semillas y membrana. Le dan un gran sabor a cualquier receta.

La calidad era excelente, pero no estaban empacados en las bolsas green price, estaban flotando en el fondo de la bolsa, así que se lastimó. Hace mil años, cuando estuve en Vons, tuvimos que tomar y aprobar un curso sobre cómo empacar comestibles, esa es mi única queja: los cajeros no sabían cómo empacar, a veces los ponían blandos, duros y pesados. Normalmente los vuelvo a empacar.

Me encantan para mis comidas de salteados. No suelen ser picantes, pero sí agregan un buen sabor más allá de los chiles verdes normales. A veces compro algunos que realmente tienen un poco más de intensidad, así que parece ser por suerte. Pero siempre son una excelente manera de agregar textura y sabor a casi cualquier cosa.

Los compro todo el tiempo y son muy consistentes en textura y sabor. Me encanta hornearlos con un poco de sellador. Recomiendo mucho lavarlos con agua fría y jabón para platos... el agua fría cerrará la piel... solo hay que rodarlos en la mano, hacen buena espuma y luego enjuagarlos bien... como todos sabemos, el jabón para platos elimina la grasa y el aceite... todas las frutas y verduras tienen fertilizante y pesticidas... ¿sabías que sí? todo a base de aceite para resistir la lluvia y prometo que el jabón para platos eliminará estos químicos dañinos...

Estos no son tan calurosos como los que venden en algunas tiendas y eso está bien para mí. Tengo un limpiador de jalapeños, que funciona de maravilla, pero cuando solo estoy arreglando algunos, uso un cuchillo afilado para partir el centro y quitar las semillas. Mi forma favorita de comerlos es cortarlos por el centro (dejando la cola, si es posible), limpiar todas las semillas y rellenar el interior con la misma cantidad de queso crema y queso cheddar fuerte rallado. Luego, tomo algunas migas de empanizado, las mezclo con mantequilla derretida, solo hasta que se mantengan unidas y presiono la mezcla de migas y mantequilla sobre el exterior de los jalapeños. Se pegarán a la mezcla de queso. Presiónalos firmemente para que los quesos se mantengan intactos. Luego, normalmente solo los pongo en la freidora de aire por unos minutos. Cuando las tapas están doradas y los jalapeños oscurecidos, están listos. Puedes hacer lo mismo con los chiles Pablano también. Solo necesitas más relleno. Puedes usar queso Pepperjack o cualquier queso que desees. A veces mezclo una pequeña cantidad de ajo o polvo de cebolla en mi mezcla de queso crema y queso cheddar, antes de rellenar. Los recomiendo y gracias por leer mi reseña.

Pedí media libra y recibí 0.2 libras. Solicité una cierta cantidad porque necesito una cierta cantidad. Ahora tengo que regresar a la tienda y comprar más. La chica que estaba cargando cosas en mi vehículo me dijo que no me permitía ayudar. Por alguna razón, los OGPS siempre reciben algo malo. Tener la cantidad incorrecta de un artículo es la razón por la que me gusta revisar mis cosas mientras estoy en la tienda. No tuve tiempo de ir a la tienda a recogerlo yo mismo. No tenía otra opción ahora.

Fresco y crujiente. Nivel de calor bajo a moderado. Iba a plantar sus semillas en mi jardín exterior, pero después de realizar la prueba de remolino, colocando las semillas en agua para ver cuántas flotaban y cuántas se hundían en el fondo del recipiente, me decepcionó ver que casi todas las semillas flotaban, lo que indica que están vacías o son infértiles. No es un problema si no te interesa cultivar más de estos chiles🩷 a partir de semillas.

Estos jalapeños estaban frescos, con un toque crujiente agradable y fueron un great value por la calidad. No sabía que los jalapeños grandes no eran tan picantes como los pequeños hasta que compré estos grandes. No me malinterpreten, tenían calor, solo que no tanto como esperaba. El sabor era más intenso y eso me encantó. Como eran menos picantes, también pude sentir el maravilloso sabor. Realmente los disfruté en nuestra L. A. ¡Perros que preparamos para la cena usándolos!