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Chambarete de res por kg peso aprox por charola 700 a 800 g 
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Chambarete de res sin hueso por kg peso aprox por charola 700 a 800 g 
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Costilla cargada de res para cocer por kg peso aprox por charola 900 a 1000 g 
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Costilla de rib eye por kg peso aprox por charola 750 g 
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Trocitos para cocer por kg peso aprox por charola 600 a 700 g 
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Tablita Diezmillo Angus peso aprox 500 gr 
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Sonora
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Chambarete de res sin hueso kosher por kilo peso aprox por charola 600 g 
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Lengua de res por kg congelado peso aprox por charola 1 kg 
$412.00/kg
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