Tenía mis dudas de comprar chicharrón prensado empacado de fábrica pero la verdad es que superó mis espectativas, vale la pena cómpralo. No es apestoso ni tiezo como roca, se desmenuza fácilmente con la mano y tiene buen olor, incluso asi sin cocinar huele rico. Hice gorditas de chicharrón asi solo frito y las rellené directo y quedaron como las de Doña Pelos en el mercado, me encantaron. Al día siguiente el sobrante lo guisé con salsa de jitomate ajo morita para hacer quesadillas de chicharrón en salsa con queso oaxaca y nuevamente fue un éxito. Me gustó más que el de mercado que es duro como roca y huele a pies jajaja. Rinde mucho, no lo pienses cómpralo. Recuerda pedir tambien cebolla cilantro y queso rallado.

No me gustó porque la mayoría era pura grasa y olía muy feo