Name: Sartén profunda de hierro fundido Lodge L10CF3, 5 cuartos de galón con tapa
Brand: Lodge
SKU: 00007553635120
Price: 2469 MXN
Availability: InStock
Rating: 4.7 (150 reviews)

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<ul><li>Freidora Lodge con tapa para pollo, 3 cuartos de galón, Negro

- Un sartén profundo de hierro fundido pre-sazonado de Lodge, de 5 pulgadas.
- La tapa de hierro fundido cuenta con extremos de auto baño.
- Mango de apoyo para mejor control.
- Retención de calor sin igual y calentamiento uniforme.
- Pre-sazonado con aceite vegetal 100% natural.
- Úsalo para sellar, saltear, hornear, asar, estofar, freír o asar a la parrilla.
- Uso en el horno, en la estufa, en la parrilla o sobre una fogata
- Ideal para parrillas de inducción.</li></ul>

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Freidora Lodge con tapa para pollo, 3 cuartos de galón, Negro

- Un sartén profundo de hierro fundido pre-sazonado de Lodge, de 5 pulgadas.
- La tapa de hierro fundido cuenta con extremos de auto baño.
- Mango de apoyo para mejor control.
- Retención de calor sin igual y calentamiento uniforme.
- Pre-sazonado con aceite vegetal 100% natural.
- Úsalo para sellar, saltear, hornear, asar, estofar, freír o asar a la parrilla.
- Uso en el horno, en la estufa, en la parrilla o sobre una fogata
- Ideal para parrillas de inducción.

Esta sartén ya está sazonada y no necesita pasos adicionales antes de usarla. La parte sucia está bien cuidada, así que simplemente puedes disfrutar cocinar. Lo hemos usado uso diario desde que lo compramos para hacer recetas familiares antiguas y ahora nos estamos preparando para probar algunas recetas nuevas. De más está decir que nos encanta, ¡creo que se nota!

¡Nos encanta!

walmart.com

Desde el desayuno hasta la cena. Postres, pan de masa madre, galletas y pan de maíz. Perfecto para dorar, crujiente y crocante. Debido a mi pequeño hogar y espacio, me gustaría que la tapa fuera tipo cumol para que fuera de doble uso. Pero la tapa autobombeante también es muy práctica, así que trae media docena de una y la otra. Gran producto, 4" de profundidad para freír.😉👍 Hice tres hamburguesas y sus panes justo al lado para la cena. Las hamburguesas estaban jugosas y el pan alrededor de los bordes tenía un sabor oscuro y crujiente por la grasa de la hamburguesa en la que se puso para tostar. Ohhh sí, ¡muy bueno! Tampoco tiene un mal precio.

¡Me encanta!

La primera comida que preparé con este sartén fue el fin de semana pasado --Chile Verde with Hatch Green Chiles. Cociné durante 2 horas en un solo quemador de gas al lado de la parrilla. Este fue mi mejor lote de todos. Pre-sazonado funcionó bien --No se pega, el mejor sabor, y solo hay que cepillar, enjuagar y secar con un paño. El mejor sartén que tengo ahora.

Esto es lo auténtico.

Esta es la tercera pieza de utensilios de cocina de hierro fundido Lodge en mi colección. También compré el sartén de 10.5 pulgadas y un dutch oven, pero necesitaba algo entre los dos para freír pollo y otras cosas que no requieren la profundidad del dutch oven. Usé la freidora de pollo este fin de semana para cocinar repollo y preparar una cena hervida sencilla, y funcionó muy bien. La funda queda ajustada y todos los pequeños dientes debajo permiten que la humedad se escurra y permanezca en la comida. Se calienta rápido y, aun así, es más de lo que puedo decir para la pieza de utensilios de cocina antiadherentes y de hierro fundido que reemplazó. Probé una pieza de hierro fundido más barata hecha en China y la devolví de inmediato a la tienda. El recubrimiento era áspero y desigual, y el peso simplemente no estaba presente. Para algo que durará toda la vida, posiblemente algunos, el pequeño extra en el precio de Lodge realmente vale la pena.

Lodge nunca decepciona

Como muchos, crecí pensando que el pollo frito de mi mamá era el mejor (y todavía lo creo). Ahora, depende de mí continuar con algunos de los estilos de cocina tradicionales que se han convertido en un problema para muchos. Sabiendo que el hierro fundido parecía ser necesario para el pollo frito, decidí comprar este aparato de cocción (el más tradicional). Y fue la elección perfecta. Llegando pre-sazonado, pude tener éxito en el primer intento. Encontré una excelente receta y la seguí de cerca. El sartén hizo que un par de cosas fueran fáciles. Es bastante profundo y eso resultó bueno ya que elegí un pollo de 4 a 5 libras. Cociné en una estufa eléctrica y no tuve problemas con la temperatura, la ajusté una vez y nunca tuve que cambiarla. Estuve orgulloso de mi primer pollo frito, el sartén Lodge contribuyó mucho a la excelente comida.

Perfecto para pollo frito

Me encanta este juego de hierro fundido. Es agradable y suave. Me encanta que tenga una tapa porque lo he estado usando como horno holandés para mis asados y necesita una tapa ajustada para que quede tierno. Sé que está pre-sazonado, pero aun así lo lavé con agua caliente y sal kosher, y luego hice mi primer sazonado yo mismo. Hay excelentes videos en YouTube sobre cómo hacerlo y mi aceite preferido es el de linaza. He estado usando este sartén durante las últimas semanas y mis comidas han sido mucho mejores. Por cierto, también compré una segunda sartén de hierro fundido más pequeña y el recubrimiento es terrible. Muy arenoso. Esta sartén fue perfecta.

La mejor sartén de hierro fundido que he usado hasta ahora

Este de 5 cuartos. El sartén con tapa es muy versátil. Se puede usar para casi todas tus necesidades de cocina tanto en interiores como en exteriores. Te llega ya sazonado (horneado varias veces con capas de aceite para cocinar), lo cual es excelente. Empecé a cocinar de inmediato después de un lavado rápido a mano y aplicar el recubrimiento de Pam en las superficies interiores, luego pasar un paño y transferir los aceites residuales a las superficies exteriores. Después de solo unos pocos de estos tratamientos, después de cada lavado a mano, la sartén se vuelve cada vez más resistente a la adherencia. La razón principal por la que compré este sartén es porque la mayoría de los otros sartenes económicos disponibles hoy en día se deforman cuando se exponen al calor de las superficies de cocción y se doblan de forma permanente, lo que hace que cocinar sea más difícil. Estas bandejas de hierro fundido no se deforman y Walmart ofrece esta marca a un precio muy razonable, incluyendo impuestos y envío. Lo recomiendo. Me gustó tanto el mío que compré otro sartén de 10" y un horno holandés con tapa que caben ambos artículos para mi madre y ella dijo: "Es exactamente como lo que la abuela solía cocinar y preparar todos esos excelentes platillos de estilo casero". Consigue algunos.

¡El juego de utensilios de cocina Lodge Cast Iron es excelente!

Me encanta el hierro fundido que heredé de mi abuela y quería ampliar mi colección. Compré este sartén para mí hace un par de años y me encanta. Manténgalo sazonado y bien cuidado, y espero que dure para siempre. Pedí este sartén como regalo de Navidad para mi nuera para ayudar a iniciar su colección

Gran producto

Mi tía mayor hablaba de su infancia con una sartén de hierro fundido que tenía lados altos para poder saltear y freír sin que el aceite salpicara fuera de la sartén. Como rara vez tengo idea de qué tipo de regalos le gustaría para días especiales, llegué a casa e hice una búsqueda. Walmart tenía exactamente lo que ella quería por un buen precio. Llegó un par de días después de que lo pedí. Estoy muy satisfecho con el producto y el servicio.

Exactamente lo que estaba buscando.

El hierro fundido es excelente, sin duda. Lamentablemente, también es muy pesado, especialmente para algo tan grande como este. Para verter cualquier cosa fuera de la sartén tienes que usar dos manos, y aun así es pesada. En segundo lugar, he notado que el hierro fundido Lodge tiene una superficie de cocción áspera, lo que en realidad puede ayudar a evitar que la comida se pegue. Sin embargo, también hace que sea ruidoso y menos conveniente usar aletas de metal. (Nunca deberías usar plástico o incluso silicona en una sartén de hierro sin importar la temperatura, incluso si la empresa dice que puedes hacerlo) Mi sartén de hierro fundido más pequeña y antigua tiene una superficie mucho más suave, lo que la hace mucho más agradable para cocinar. En general, una pieza excelente, solo que no es perfecta, por lo tanto no puedo dar 5 estrellas.

Muy bueno, pero pesado y áspero

Primera vez que uso la funda. Se derramó mucho óxido; no he vuelto a usar la cubierta.

La cubierta se oxidó después del primer uso

Sartén profunda de hierro fundido Lodge L10CF3, 5 cuartos de galón con tapa

Costo de importación incluido

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