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<ul><li>LA MEJOR OPCIÓN DE WIRECUTTER 2025: OXO Obsidian ganó por su facilidad similar a la de un antiadherente, su sensación de ligereza, su capacidad de sellado de primer nivel y su valor: lo más cercano a una sartén del santo grial.</li></ul>

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LA MEJOR OPCIÓN DE WIRECUTTER 2025: OXO Obsidian ganó por su facilidad similar a la de un antiadherente, su sensación de ligereza, su capacidad de sellado de primer nivel y su valor: lo más cercano a una sartén del santo grial.

[Esta reseña fue recopilada como parte de una promoción.] Los sartenes OXO Carbon Steel Obsidian Series me permitieron dejar mis sartenes antiadherentes de teflón sin arrepentimientos. Estas sartenes necesitan secarse adecuadamente y frotarse con una pequeña gota de aceite para mantener su calidad antiadherente, pero este es un pequeño precio a pagar por su excelente desempeño.

La obsidiana de acero al carbono OXO

oxo.com

Excelente sartén, se calienta rápidamente y fácil de limpiar. Huevos fritos, hamburguesas y hamburguesas vegetarianas. La comida no se pegaba. El precio y la calidad son buenos para una sartén de acero al carbono.

Me encanta esta receta!

walmart.com

Acabamos de cambiar a un rango de inducción y estamos tratando de mantenernos alejados de las sartenes antiadherentes. Dado que la mayoría de nuestras sartenes no funcionan con inducción, esta fue la manera perfecta de probar algo nuevo. Esta sartén llega al punto dulce entre el hierro fundido y el antiadherente, y es la primera sartén que me hace sentir cómodo, como si lo hubiera hecho bien con la inducción. Me gusta mucho.

Me encanta este sartén

Me encanta esta receta! Es relativamente ligero y antiadherente justo fuera de la caja! También es fácil de limpiar con agua corriente caliente y un cepillo para platos sin jabón, seguido de una capa muy ligera de aceite de aguacate.

Obsidiana de acero al carbono Oxo 12"

[Esta reseña fue recopilada como parte de una promoción.] Históricamente he utilizado sartenes antiadherentes. Hace un par de años, comencé a usar una sartén de hierro fundido. Este sartén es lo mejor de ambos mundos. Fue instantáneamente antiadherente (bacon y huevos fue lo primero que hice en esto y tenía 0 problemas con el pegado), mientras que era ligero. Ahora uso esta sartén para casi todo, excepto platos ácidos (los que van en la sartén de acero inoxidable que compré recientemente para evitar pelar el sazonador en la sartén).

El mejor sartén que he usado

Me encanta. Funciona mejor que cualquier otra sartén de acero al carbono. Pedí un 10 en sartén porque yo era la seguridad social. gov impresionado.

Me encanta. Funciona mejor que

Esta sartén no estaba adecuadamente “pre-experimentada. “Después de dos usos se convirtió en un desastre pegajoso. Tuve que fregarlo y volver a sazonarlo. Ahora funciona mucho mejor. Tal vez debería aconsejar a las personas que agreguen varias capas de sazonadores antes de comenzar a usarlo.

Desastre

[Esta reseña fue recopilada como parte de una promoción.] He tenido problemas para limpiarlo mientras mantenía el acabado protegido.

He tenido problemas para limpiar

No calienta uniformemente. Tarda demasiado en hacer un sándwich de queso a la parrilla. El pan nunca se dore, sino que pasa de mantequilla derretida a quemada.

Hmmm

La OXO 12" Obsidian es mi primera sartén CS. En el pasado, cuando no combinaba el quemador con el tamaño del sartén, mi comida no se cocinaba de manera tan uniforme, lo cual acepté. Con este sartén, el resultado (después de solo 1 o 2 usos) es un DAñO en forma de una superficie de cocción abovedada. Ahora el aceite y la mantequilla se acumulan alrededor de los bordes, lo que ha hecho casi imposible cocinar algo de manera uniforme, POR SUPUESTO no tengo un quemador de gas de 10" de ancho (a menos que lo suba lo suficiente para quemar todo). Esto es inaceptable. Ni OXO ni ningún otro fabricante ha advertido sobre este daño inevitable en sartenes CS más grandes. Oh, claro, dicen que tu comida no saldrá igual de bien, pero no dicen que tu sartén será destruida INMEDIATAMENTE. Parece que OXO ha retenido o minimizado esta información deliberadamente. Las personas que no tienen quemadores lo suficientemente grandes deberían desanimarse a comprar sartenes grandes para CS. Punto.

Muy decepcionado con OXO

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