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Recibirás - 1 rollo de papel pergamino con una longitud de 50 metros y una tira (ancho) de 30 cm, impermeable y antiadherente, ideal tanto como papel de cocina como en otros ámbitos.$$Versátil – El producto es indispensable tanto para uso profesional en diferentes actividades comerciales como pastelerías, restaurantes, mesas calientes, como para uso doméstico en su hogar.El papel pergamino es ideal para hornear un pastel evitando mojar y buscar el plato o para cocinar en un cartucho.$$Calidad Premium - El papel pergamino está hecho con un papel de alto espesor, perfecto para cocinar y recalentar usando cualquier tipo de horno. Resiste temperaturas de hasta 230°C y garantiza así un alto rendimiento y una cocción prolongada sin riesgo de ennegrecimiento.$$FRIGO – Utilízalo para conservar la carne en el frigorífico: evitando la oxidación y la emisión de líquidos, su porosidad hace que Es especialmente adecuado para envolver patas y cotechini antes de cocinarlos y guardarlos.$$Masa – Estirar masa de pan, masa quebrada, masa quebrada sin problemas: aplanar la masa y colocarla entre dos hojas de papel pergamino, simplemente aplanarla. con el rodillo hasta conseguir el espesor deseado sin que la masa se pegue al rodillo o a la superficie de trabajo sin tener que añadirla para evitar demasiada harina.

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