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<ul><li><ul><li>1. Alta actividad: la deshidratación de la levadura fresca en levadura seca, combinada con la fermentación probiótica, puede conservar en mayor medida la actividad de alta intensidad de la levadura fresca.</li><li>2. Más nutrientes: bacterias inactivadas especialmente añadidas, para evitar fallos debido a una temperatura excesiva, conservar mejor la eficacia de los probióticos, mejor sabor y fermentación más rápida.</li><li>3. Fermentación rápida: la levadura seca baja en azúcar es más adecuada para la distribución baja en azúcar. Tiene una fermentación rápida y una resistencia suficiente. Se puede fermentar en 1 hora en condiciones de agua tibia de 30 ℃ -36 ℃.</li><li>4. Saludable: una mezcla de bacterias y levaduras que pueden aumentar los nutrientes y producir un sabor increíble.</li><li>5. Principio de fermentación: las enzimas contenidas en la levadura descomponen el almidón en glucosa, que a su vez se descompone en alcohol y dióxido de carbono. El dióxido de carbono producido formará agujeros en la masa del pan, haciendo que el pan se hinche y ablande. El alcohol se evaporará durante el proceso de horneado. Este pan resulta tierno y delicioso.</li></ul></li></ul>

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<ul><li>1. Alta actividad: la deshidratación de la levadura fresca en levadura seca, combinada con la fermentación probiótica, puede conservar en mayor medida la actividad de alta intensidad de la levadura fresca.</li><li>2. Más nutrientes: bacterias inactivadas especialmente añadidas, para evitar fallos debido a una temperatura excesiva, conservar mejor la eficacia de los probióticos, mejor sabor y fermentación más rápida.</li><li>3. Fermentación rápida: la levadura seca baja en azúcar es más adecuada para la distribución baja en azúcar. Tiene una fermentación rápida y una resistencia suficiente. Se puede fermentar en 1 hora en condiciones de agua tibia de 30 ℃ -36 ℃.</li><li>4. Saludable: una mezcla de bacterias y levaduras que pueden aumentar los nutrientes y producir un sabor increíble.</li><li>5. Principio de fermentación: las enzimas contenidas en la levadura descomponen el almidón en glucosa, que a su vez se descompone en alcohol y dióxido de carbono. El dióxido de carbono producido formará agujeros en la masa del pan, haciendo que el pan se hinche y ablande. El alcohol se evaporará durante el proceso de horneado. Este pan resulta tierno y delicioso.</li></ul>

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