Name: NOW FOODS XANTHAN GUM GOMA XANTANA 6OZ ESPESANTE NATURAL
Brand: Now Foods
SKU: 00073373906199
Price: 462.3 MXN
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

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NOW FOODS XANTHAN GUM GOMA XANTANA 6OZ ESPESANTE NATURAL

<ul><li>Agente Espesante Natural: Polvo puro de goma xantana que actúa como espesante natural.</li><li>Uso en Recetas: Ingrediente para espesar líquidos y prevenir la separación de aceite en salsas y aderezos.</li><li>Textura Suave: Aporta una textura suave a los alimentos.</li><li>Dieta Compatible: Producto sin gluten, kosher, vegetariano y vegano.</li><li>Contenido Neto: Envase de 6 oz (170 g) de goma xantana.</li></ul>

<div>**************TODOS NUESTROS PRODUCTOS SON ORIGINALES********************* Now Foods, Real Food, Xanthan Gum, 6 oz (170 g) Descripción Polvo puro Espesante natural Una comida sin gluten Comestible según la ley judía El ingrediente secreto de tu receta Producto vegetariano / vegano Puede sonar como un nombre de una película de ciencia ficción cursi, pero Xanthan Gum es en realidad un agente espesante muy utilizado. De hecho, el xantano es legendario por su capacidad para aumentar la viscosidad del líquido con solo una pequeña cantidad y es estable en una amplia gama de temperaturas y pH. Con Xanthan Gum, un poco rinde mucho. NOW Real Food® Xanthan Gum es una excelente adición a sus salsas y aderezos favoritos debido a su capacidad para prevenir la separación del aceite y mantener suspendidas las partículas sólidas, como las especias. Aporta una textura suave a muchos alimentos, por lo que es un complemento deseable para las recetas. ESTE PRODUCTO NO ES UN MEDICAMENTO EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LO RECOMIENDA Y DE QUIEN LO USA</div>

<ul><li><ul><li>Polvo puro.</li><li>Agente espesante.</li><li>Una comida sin gluten</li><li>Kosher: producto kosher.</li><li>El ingrediente secreto de sus recetas.</li><li>Producto vegano.</li></ul></li></ul>

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Quería un espesante sin carbohidratos para salteados, salsas, batidos de proteínas, etc. pero no quería un paquete grande ya que usa muy poco de este producto por porción. Este paquete de tamaño se ajustaba a la factura, tenía un precio razonable y es un producto de alta calidad.

La cantidad justa de producto

walmart.com

Increíblemente concentrado, un poco va un largo camino para espesar los líquidos. Tenga en cuenta que es un poco lento para disolverse, por lo que si lo está usando para espesar bebidas, tomará al menos de 10 a 20 minutos y agitación ocasional para desarrollar un grosor completo y evitar grumos. Pero creo que esto es cierto para toda la goma de xantano y no es culpa de esta marca en particular. ¡También funciona increíblemente bien para emulsionar los aderezos para ensaladas de vinagreta!

Concentrado y económico

walmart.ca

Solo lo he usado en una receta hasta ahora, pero estoy lo suficientemente impresionado con el rendimiento que quería calificarlo de inmediato. Estoy sustituyendo la harina de avena en más recetas para hornear y elegí goma xantana para ayudar con la textura / humedad / sequedad / problemas de desmenuzamiento. 1/4 a 1/2 cucharadita. por taza de harina de avena parece ser la mejor proporción para mis necesidades. Las galletas de manzana y avena que hice recientemente resultaron geniales y no podría estar más feliz. Sin embargo, este producto califica para un espacio desperdiciado en el demérito del empaque: la botella de plástico tiene aproximadamente 4.5 "de alto y el polvo en su interior solo llega a 2.5 "en su interior. La solución tampoco era el problema. Conocía el artículo vendido por peso, no por volumen, así que no me estoy quejando por no conseguir una botella llena. Ambientalmente, el plástico adicional es un desperdicio innecesario y una mala administración de los recursos. Producto: Genial. Paquete: exceso. Sólo digo.

Cosas buenas

Necesitamos usar harina sin gluten, este producto nos permite hacer costras de nuevo

Buen producto

NOW FOODS XANTHAN GUM GOMA XANTANA 6OZ ESPESANTE NATURAL

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