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HRC60±2. Tras un tratamiento térmico y en frío, presenta alta dureza, 
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húmedo de 12 grados para lograr un filo duradero.</li><li>[Mango ergonómico de resina y madera]: el diseño es elegante, moderno, 
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materiales de alta calidad y múltiples procesos de acabado a mano, 
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¿Estás buscando un cuchillo que sea tanto funcional como bonito y que te dure muchos años? No busques más, este cuchillo de chef de damasco de 8 pulgadas de Hecef es una gran opción. El cuchillo está hecho de acero de damasco de 67 capas de alta calidad con una dureza de HRC60±2. Después de un temple preciso y un tratamiento cryogénico al vacío, tiene las características de alta dureza, alta resistencia y resistencia a la corrosión. La hoja adopta un afilado húmedo de 12 grados para una filosidad duradera. Al mismo tiempo, la única hoja de damasco no solo es fácil de mantener, sino que también está integrada con una apariencia única, resaltando tu gusto único como chef. El diseño de apariencia es simple y elegante,时尚 y bonito. Los clavos de cobre grabados reflejan la elegancia. Combinando materiales de alta calidad y múltiples procesos de pulido a mano para reflejar los detalles, es tanto时尚 como noble. Diseñado preciosa y con un mango de resina extra resistente y una estructura de doble cabeza de acero equilibrada, este cuchillo de cocina convierte el rebanado en una experiencia de lujo de primera clase. El diseño del mango es científico y elegante, adecuado para que la mayoría de los chefs lo puedan agarrar. Cada cuchillo cuenta con un mango de resina ergonómico que es cómodo de agarrar, mejorando la precisión y minimizando el cansancio, la entumecimiento o el dolor durante la preparación de alimentos. Los cuchillos de chef de damasco no solo son filosos, sino que la decoración también es de clase mundial. La impresionante superficie con patrón de espinas de pez hace que tus momentos de cocina sean los más disfrutables de tu vida. Este es un gran regalo para cocineros domésticos, chefs profesionales, estudiantes de cocina y coleccionistas (Navidad, Bodas, Cumpleaños, Día de la Madre, Día del Padre).

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