Name: 2 PACK HARINA CUOCO 1KG CAPUTO
Brand: Caputo
SKU: 00063485583031
Availability: OutOfStock

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2 PACK HARINA CUOCO 1KG CAPUTO

<div>PESO: 1 Kg.
TIPO DE HARINA: 00
PROTEÍNAS: 13%
VIDA ÚTIL: 12 meses
Hornear: W 300/320
ELASTICIDAD P / L: 0.50 / 0.60</div>

<ul><li>Harina Caputo, donde los mejores granos se seleccionan y se mezclan de acuerdo con los principios del antiguo arte de molienda.
Para no dañar los almidones y las proteínas, los granos se muelen lentamente.

Harina cuoco Caputo de trigo blando tipo "00" REFORZADA. El gluten elástico y el almidón blando favorecen la formación de masa con excelente hidratación, ligereza, levadura perfecta, satisfaciendo las necesidades de los mejores maestros de la pizza. Ideal para la masa de levantamiento largo y para la pizza napolitana.
Humedad máxima del 15,5%.

Para el buen mantenimiento del producto mantenga el lugar fresco y seco.</li></ul>

Condición

País de Origen

Contenido del Empaque

Marca

Harina Caputo, donde los mejores granos se seleccionan y se mezclan de acuerdo con los principios del antiguo arte de molienda.
Para no dañar los almidones y las proteínas, los granos se muelen lentamente.

Harina cuoco Caputo de trigo blando tipo "00" REFORZADA. El gluten elástico y el almidón blando favorecen la formación de masa con excelente hidratación, ligereza, levadura perfecta, satisfaciendo las necesidades de los mejores maestros de la pizza. Ideal para la masa de levantamiento largo y para la pizza napolitana.
Humedad máxima del 15,5%.

Para el buen mantenimiento del producto mantenga el lugar fresco y seco.

2 pack harina cuoco 1kg caputo Paquete doble frontal de harina Caputo tipo 00 reforzada, dos bolsas de 1 kg con logo Caputo 1924, ilustración de molinero y espigas y texto 'Cuoco'; adecuada para masa para pizza napolitana y masas de levantamiento largo, humedad máxima 15.5% y 13% proteínas según etiqueta.

2 PACK HARINA CUOCO 1KG CAPUTO

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