Name: Sartén de Buyer MINERAL B de acero al carbono 32 cm con 2 asas
Brand: De Buyer
SKU: 00301124565432
Price: 3629 MXN
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (24 reviews)

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<ul><li>de Buyer MINERAL B - Sartén de acero al carbono con dos asas, 12.5 pulgadas, ideal para saltear, cocinar a fuego lento, freír y comidas en una sartén, naturalmente antiadherente, fabricada en Francia - Sartén de campo de acero al carbono: con sus lados altos, la sartén MINERAL B Country es perfecta para saltear, cocinar a fuego lento, freír y freír. Está hecho de acero al carbono, que es uno de los materiales de cocción más naturales. - Sin productos químicos agresivos: más ligero, más sensible al calor que el hierro fundido y mejor adaptado a altas temperaturas que el acero inoxidable. Naturalmente antiadherente después del condimento, esta sartén está libre de PFAS, PFOA y PFOS y está fabricada sin ningún recubrimiento químico. - Fácil de sazonar: lavar a mano para quitar el revestimiento de cera de abejas, secar. Calentar gradualmente a med-hi. Aplica una fina capa de aceite para cubrir el fondo y los lados. Calor aprox. 10 minutos. o hasta que empiece a fumar. Enfriar 10 minutos, escurrir y secar. Vuelva a calentar a med-hi durante 2 minutos. - Uso y cuidado: lavar a mano solamente y evitar jabones agresivos que pueden quitar el condimento. Se puede utilizar en todas las superficies de cocción, incluida la inducción. Apto para horno hasta 10 minutos a 400 °F. - Arraigados en la tradición culinaria francesa: elaborados con pasión y precisión desde 1830, diseñamos y fabricamos utensilios de cocina de primera calidad, utensilios para hornear y herramientas de cocina que elevan la experiencia de cocina tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros por igual.</li></ul>

Marca

Material

Limpieza, cuidado y mantenimiento

Dimensiones del producto ensamblado

Devolución hasta 30 días después de recibido.

de Buyer MINERAL B - Sartén de acero al carbono con dos asas, 12.5 pulgadas, ideal para saltear, cocinar a fuego lento, freír y comidas en una sartén, naturalmente antiadherente, fabricada en Francia - Sartén de campo de acero al carbono: con sus lados altos, la sartén MINERAL B Country es perfecta para saltear, cocinar a fuego lento, freír y freír. Está hecho de acero al carbono, que es uno de los materiales de cocción más naturales. - Sin productos químicos agresivos: más ligero, más sensible al calor que el hierro fundido y mejor adaptado a altas temperaturas que el acero inoxidable. Naturalmente antiadherente después del condimento, esta sartén está libre de PFAS, PFOA y PFOS y está fabricada sin ningún recubrimiento químico. - Fácil de sazonar: lavar a mano para quitar el revestimiento de cera de abejas, secar. Calentar gradualmente a med-hi. Aplica una fina capa de aceite para cubrir el fondo y los lados. Calor aprox. 10 minutos. o hasta que empiece a fumar. Enfriar 10 minutos, escurrir y secar. Vuelva a calentar a med-hi durante 2 minutos. - Uso y cuidado: lavar a mano solamente y evitar jabones agresivos que pueden quitar el condimento. Se puede utilizar en todas las superficies de cocción, incluida la inducción. Apto para horno hasta 10 minutos a 400 °F. - Arraigados en la tradición culinaria francesa: elaborados con pasión y precisión desde 1830, diseñamos y fabricamos utensilios de cocina de primera calidad, utensilios para hornear y herramientas de cocina que elevan la experiencia de cocina tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros por igual.

Como mi sartén, pero más profundo. Suficiente espacio para salteados para una familia de 7 que come. Me encanta. Asegúrese de hacer una capa muy delgada y súper loca de aceite de semilla de lino para sazonar en un horno de 450 grados durante 1 hora 5 veces. Súper loco delgado como usted piensa que no hay suficiente aceite. Si la capa polimerizada es gruesa, se rompe fácilmente si la comida se pega.

¡Me encanta!

de Buyer

Este comentario es para los adictos al azul. Lo blueed antes de su uso, resultó muy hermoso azul profundo por dentro hacia fuera. Lo sazonamos en el horno y el antiadherente funcionó bien, ya ganó a mi esposa asiática de su wok antiadherente. La parte inferior se volvió plateada oscura por la cocción, pero aún se puede ver azul en el borde. ¡Bien!

Acero azul

Este es un sartén fantástico. Bastante más pesado de lo que esperaba, pero no tan pesado como mi vieja olla de hierro fundido. Se sazona con facilidad y hasta ahora cocina muy bien. Realmente me gusta usar acero al carbono y estoy cambiando lentamente la mayor parte de mis utensilios de cocina a él.

Fantástica olla grande para muchos usos

Esta sartén es exactamente lo que estaba buscando. El tamaño perfecto, la construcción robusta y dos asas hacen que sea fácil de levantar y usar. Se calienta uniformemente y funciona muy bien para freír, y más. Lo recomiendo encarecidamente.

Tamaño perfecto y construcción robusta

Este es mi segundo DeBuyer, el primero en 2016, como se muestra, obviamente, es el más utilizado. Ha estado en la parrilla, en el techo de gas, en la inducción, en el fuego de leña... Lo más nuevo llegó hace un par de semanas. Hizo el aceite muy ligero (semilla de uva) 450 durante 1 hora dos veces. Ayer lo usó por primera vez para piezas de lomo de cerdo frito empanizado. Cocino afuera principalmente en el verano y uso un quemador exterior de vidrio, que tengo cuidado de deslizarlo. Eran fabulosos. Hoy ha vuelto a hacer el horno. Se ve muy bien hasta ahora. Estos dos caballos de batalla están en buena compañía con mi variedad bastante considerable de todas las cosas de hierro fundido. Este es un producto increíble para cualquiera que se interese en el tipo de cocina en la que es tan bueno y disfrute del proceso de sazonador. Estarán por aquí mucho tiempo después de mí

Genial, fuerte, duradero, divertido para cocinar.

Me encanta este sartén! La comida no se pega y revolver la fritura es maravilloso porque los lados altos mantiene la comida en la sartén. El peso de la sartén es casi tan pesado como el hierro fundido, lo que hace que la sartén, en mi opinión, sea mejor que un wok de hierro fundido. Dee [ freír es una alegría ya que las salpicaduras se mantienen al mínimo. Debes comprar estos utensilios de cocina. Es el último utensilio de cocina que necesitará comprar.

El país de Fry Pan Amor.

De Buyer no se ha olvidado de los conceptos básicos del proceso de cocción, y nos ha dado "Calidad" "Toda la vida" utensilios de cocina que tiene y va a resistir la prueba del tiempo, Sin embargo, el usuario debe "Entender" este utensilios de cocina Gracias De Buyer para un gran producto

Gracias por tu calificación

Gran calidad después del sazonador por 5 veces separadas. Me da un control preciso de la velocidad de fritura de acuerdo con la temperatura establecida de la estufa de gas. La comida no se pega a la superficie, y es fácil de limpiar con agua caliente después de freír.

Buena calidad

Tengo la sartén de 9,5 ", perfecta para una o dos personas. Elegí la sartén de doble mango, ya que es más fácil de almacenar que una sartén “stick” y puede entrar en el horno sin preocupaciones, ya que las manijas son de acero inoxidable y no tienen cobertura. Esta es una sartén increíble para freír y freír otras cosas sin mucha salpicadura. ¡No te equivocarás con esta sartén! Me gustaría comprar el 11" por cantidades más grandes.

Tengo la sartén de 9.5 ", perfecta para uno o dos personas

He estado usando el MINERAL B Carbon Steel Country Fry Pan, y en general, estoy contento con él. La calidad es sólida, pero siento que tiene un precio un poco más alto en comparación con sartenes similares con el mismo calibre y calidad. Le daría 4 estrellas.

Gran calidad, pero un poco caro

Sartén de Buyer MINERAL B de acero al carbono 32 cm con 2 asas

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