Name: Tapa de hierro fundido FINEX 14 para sartén de hierro fundido
Brand: Finex
SKU: 00085359700735
Price: 4299 MXN
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- Pre-condimento Listo para cocinar nada más sacarlo de la caja, cada pieza de hierro fundido viene pre-sazonada con aceite de linaza 100% orgánico para obtener un acabado de bronce antiadherente resistente a la corrosión que hará que la pátina, se oscurecerá y continuará mejorando mientras cocinas.
- Pomo de tapa fresado y pulido a mano para añadir un equilibrio llamativo y permitir un agarre seguro, nuestros pomos de tapa están hechos para que coincida con las tapas de los extremos de las sartenes.
- Solo alrededor de una diez milésima de pulgada de alto, nuestros apoyos de llanta ayudan a evitar que las tapas se traqueteen, incluso cuando hierva.
- Los anillos dobles en la tapa inferior recogen el vapor que hierve y lo gotean uniformemente en el plato, evitando los bordes empapados y el centro seco que puede ocurrir en una cocción lenta.
- Labio interior: el labio interior pesado se anida de forma segura dentro del borde de la sartén, bloqueando el calor, la humedad y el sabor.
- Ventilaciones de vapor Ocho esquinas de tapa y ocho esquinas de sartén coinciden, sellando de forma segura o abriendo ocho rejillas de ventilación de vapor colocadas uniformemente cuando se gira la tapa.</li></ul>

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Añade más control y más variedad a tu cocina de hierro fundido. Cuando agrega una tapa, su sartén se convierte en una máquina para cocinar al vapor, hervir a fuego lento, estofar y escalfar. Nuestra tapa de hierro fundido está diseñada para adaptarse perfectamente a nuestras seis boquillas de vertido para bloquear los sabores. Los anillos de auto-hilvanado integrados mejoran los sabores, especialmente cuando se hierven a fuego lento salsas o estofado en el horno. Si te tomas en serio la cocina de hierro fundido y quieres capturar los mejores sabores que tu comida tiene para ofrecer, vale la pena invertir en una tapa de hierro fundido sazonada a juego.

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- Solo alrededor de una diez milésima de pulgada de alto, nuestros apoyos de llanta ayudan a evitar que las tapas se traqueteen, incluso cuando hierva.
- Los anillos dobles en la tapa inferior recogen el vapor que hierve y lo gotean uniformemente en el plato, evitando los bordes empapados y el centro seco que puede ocurrir en una cocción lenta.
- Labio interior: el labio interior pesado se anida de forma segura dentro del borde de la sartén, bloqueando el calor, la humedad y el sabor.
- Ventilaciones de vapor Ocho esquinas de tapa y ocho esquinas de sartén coinciden, sellando de forma segura o abriendo ocho rejillas de ventilación de vapor colocadas uniformemente cuando se gira la tapa.

Tapa de hierro fundido FINEX 14 para sartén de hierro fundido

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