El calor no da tregua, ¡pero no te preocupes! Con estas bebidas para el verano podrás refrescarte en minutos. Además, son tan variadas que seguro cada integrante de tu hogar encontrará su favorita. Sigue estas sencillas recetas de bebidas frías y disfruta cada día en casa.

Los smoothies son una de las bebidas favoritas de las personas por su alto contenido de nutrientes y, en temporada de calor, su textura cremosa y sabor frutal te refrescarán rápidamente. Además, hay tantas combinaciones que seguro encontrarás varios sabores favoritos, y tus seres queridos también podrán elegir el suyo. En esta ocasión, te compartimos la receta de smoothie de frutos rojos. Ingredientes • 200 g de frutos rojos congelados • 1 vasito de yogur natural • 1 vaso de jugo de naranja Preparación 1. Asegúrate de que tu licuadora triture hielo, pues esto ayudará a licuar la fruta congelada. 2. Agrega al vaso de la licuadora los frutos rojos y el yogur. 3. Mientras se mezclan los ingredientes, agrega poco a poco el jugo de naranja. Esto le dará una textura más ligera, aunque si lo prefieres, puedes agregar unos cuantos hielos para hacerlo más espeso. 4. Si lo prefieres, agrega un poco de azúcar, sobre todo si los frutos rojos tienen un sabor ácido. 5. Sirve en vasos y decora con frutos rojos.

Una malteada es perfecta en cualquier momento: cuando hace calor, cuando ves una película en casa, si quieres tener una reunión con amigos o si tienes invitados en casa. Con esta receta de malteada, consiente a los tuyos y ayúdalos a refrescarse este verano. Ingredientes • 2 bolas de helado de chocochips • 250 ml de leche semidescremada • Jarabe de chocolate • Crema batida para decorar • Topping de tu preferencia • 1 cereza en almíbar Preparación 1. Agrega a la licuadora el helado y la leche. Toma en cuenta que el helado debe estar firme para que la textura de tu malteada sea espesa; si dejas el helado mucho tiempo fuera del congelador, tu malteada quedará muy líquida. 2. Con el jarabe de chocolate forma líneas dentro del vaso. Procura hacerlo desde arriba para que el jarabe resbale naturalmente al fondo. 3. Sirve la malteada en el vaso y decora con un copete de crema batida. 4. Espolvorea el topping que hayas elegido, como chispas de chocolate, galleta triturada, nueces troceadas, y corona con la cereza en almíbar.

Hoy en día hay muchas opciones de frappés, desde los de base de agua hasta los de leche. Por eso, te compartimos la receta para preparar un tradicional frappé de café, refrescante por la cantidad de hielo y delicioso por su combinación de ingredientes. Es perfecto si tienes una reunión en casa con amigos. Ingredientes • 1 taza de café frío • ½ taza de leche • 1 taza de hielo • 2 cucharadas de azúcar • 1 cucharadita de esencia de vainilla • Jarabe de chocolate o caramelo • Crema batida • Canela en polvo Preparación 1. Agrega en la licuadora el café, la leche, el hielo, la vainilla y el azúcar. Licúa hasta integrar y, si es necesario, agrega más hielo para lograr una textura frappé. 2. Forma líneas en el vaso con el jarabe que hayas elegido. Recuerda servirlo desde la parte superior del vaso para que resbale al fondo. 3. Decora con crema batida, más jarabe y espolvorea un poco de canela en polvo.